Сегодня отмечаем начало сезона марокканской голубики! Если вы ее не пробовали, обязательно читайте до конца. Во-первых, когда вы наконец откроете для себя эту голубику, Марокко перестанет ассоциироваться только с фильмом «Выживут только любовники». Во-вторых, по старой-доброй традиции в конце этого текста вас ждет фантастический рецепт с участием голубики.
Хватит терпеть безвкусицу!
Кто мы? Покупатели! Чего мы хотим? Сладких апельсинов ягод! Размер и цвет — второстепенные характеристики. Все, чего мы хотим — чтобы ягоды были в первую очередь вкусными.
Кстати, мы в Артфрут недавно провели исследование и получили интересные (и вызывающие негодование!) результаты. Люди, которым не повезло — попались невкусные ягоды — больше не покупают ягоды в течение следующих шести недель. Шесть недель без ягод! Наша цель — предотвратить это безобразие. Никакой больше лотереи: только свежая, ароматная и насыщенная вкусом марокканская голубика. С наклейкой «Артфрут».
Главное в голубике — это
Вкус! И хруст. Звук вкуса, получается.
Только представьте: сочный всплеск ягоды во рту. Плотный, но тонкий и хрупкий корпус голубики взрывается ярчайшими брызгами. Из-под хрустящей и звонкой кожицы прохладой растекается природная сладость. Как карамель с жидкой начинкой, только свежее, приятнее. Как предчувствие весны. Звучит гораздо лучше, чем леденцы и конфеты, не правда ли?
Ягоды вместо конфет
Мы все еще сторонники этой идеи — заменить сладости фруктами и ягодами. К тому же, вот-вот начнется весна — и нет, мы не собираемся рассказывать о похудении к какому-то определенному сезону, просто весной хочется легкости, подвижности и радости. Фрукты и ягоды в большей степени дают эти ощущения по сравнению с булками (хотя булки мы тоже любим).
Ну а так как мы против аскезы и резких перемен в рационе, предлагаем плавно переходить от шоколадок к ягодам. Как? С помощью ягодных десертов, конечно! Делимся одним из наших любимых рецептов.
ГЛАЗИРОВАННЫЕ ГРОЗДЬЯ
Ингредиенты:
- Голубика Артфрут – 1 упаковка
- Шоколад горький – 90 г.
- Масло кокосовое – 1 ч. л.
- Миндаль – горсть
Способ приготовления:
1. Голубику моем и тщательно высушиваем, так как важно, чтобы ягоды были сухими
2. Миндаль мелко рубим и откладываем в сторону
3. Добавляем к шоколаду кокосовое масло и отправляем их в микроволновую печь растапливаться
4. Добавляем голубику в растопленный шоколад и перемешиваем. Ложкой или вилкой вынимаем гроздья голубики (по 5-6 штук) за раз. Даем стечь лишнему шоколаду, насколько это возможно. Перекладываем гроздья на тарелку, выстеленную пергаментной бумагой. Повторяем, пока не будет использована вся голубика
5. Посыпаем верхушку каждой конфеты небольшим количеством измельченного миндаля. Убираем форму в морозилку примерно на 5 минут, чтобы шоколад затвердел. Достаем из морозилки и сразу же подаем!
А теперь пришло время сдавать явки-пароли! Где купить марокканскую голубику Артфрут? Вот здесь:
Листая дальше, вы перейдёте на Купить спелую голубику Артфрут на Ozon!