Что может быть лучше спелого манго? В общем-то, ничего. Фрукт с идеальной репутацией и тропическим вкусом. А если, например, кто-то из домашних попросил оставить ему кусочек – как сохранить фрукт в идеальном состоянии? И как его вообще порезать, чтобы не потерять ни грамма свежей мякоти? Так много вопросов и так мало ответов. Но Artfruit не оставит вас наедине с проблемами. Сегодня мы расскажем, как же правильно обращаться с манго, чтобы насладиться им сполна.
В конце статьи ищите одну очень интересную традицию, связанную с манго и Новым годом. О ней нам поведали жители Индии!
Как правильно резать?
- Одной рукой держите манго на разделочной доске, а второй с помощью острого ножа сделайте надрезы по обе стороны от косточки как можно ближе к ней. В итоге мы получаем две части фрукта, а также центр с косточкой.
- Затем ножом сделайте надрезы в «щечках» вдоль и поперек, чтобы появилась будто шахматная разметка из кубиков..
- Теперь каждую половину нужно вывернуть, чтобы сладкая мякоть оказалась наверху.
- Ножом снимите кубики с «щечек» на тарелку. Или съешьте их прямо с кожуры! Кто мы такие, чтобы вам запрещать?
- В центральном кусочке манго нужно вырезать сердцевину с косточкой, снять кожицу и скорее съесть мякоть. Вуаля!
Итак, Как выбрать идеальное манго ?
Есть самый простой путь – выбирайте манго Artfruit, - вот оно-то всегда проверенно спелое!
Как все-таки проверить спелость?
Понюхайте манго. Да, прямо в упаковке. Его сладковатый аромат должен проникать даже через упаковку. Затем можете взять манго в руки и слегка надавать на фрукт. Пальцы слегка отпружинили и вы почувствовали упругость мякоти? Поздравляем, это спелое манго! И да, это Artfruit.
Также обращайте внимание на внешний вид фрукта. Он должен быть округлым, ровным, без повреждений и вмятин на кожице.
Как хранить?
Спелое манго храните только в холодильнике. Низкие температуры замедлят процесс созревания фрукта. Манго от Artfruit уже созревшим попадает на полку, поэтому не стоит оставлять его на солнце на день-два.
Так что там с Индией и Новым годом? В этой стране манго считается священным фруктом, способным исполнять желания. В Новый год его вешают на входной двери, чтобы в дом обязательно пришли счастье и благословение. Может, и нам попробовать?
Кстати, манго от Artfruit прямо сейчас выгодно купить здесь: Ozon, Vprok, Яндекс Лавка.
Листая дальше, вы перейдёте на www.ozon.ru_манго_Artfruit_проверено_спелое_со_скидкой